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关于做好杜绝餐饮浪费相关工作的通知

发布时间:2020-09-16 10:45:36 文章来源:     作者:
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九江市各景区

为积极响应习近平总书记“坚决制止餐饮浪费行为,切实培养节约习惯”号召,充分发挥九江市旅游企业带动作用,在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围,现就做好杜绝餐饮浪费相关工作通知如下

一、指导景区内旅游餐饮服务单位创新服务模式,合理调整菜品数量、份量,推广分餐制公筷制,主动提供小份菜、半份菜,供游客自愿选择,避免造成浪费,引导游客养成健康用餐方式;提供的旅行社的团餐设计预定要充分考虑游客用餐习惯、用餐食量以及健康营养等要求,科学、合理制定团餐产品;在订餐、点餐、加餐等环节,及时提醒游客理性消费,并在餐后主动提供打包服务。

二、要求全体旅游一线工作者积极引导游客拒绝浪费发现游客有餐饮浪费行为要及时劝导、制止,引导游客形成浪费可耻、节约为荣的良好风尚;提升全体旅游从业人员崇尚节约、拒绝浪费的思想认识培养员工主动承担反对浪费陋习、普及节约用餐文化、提倡文明消费风尚的社会责任,让每位员工都是“厉行节约,杜绝餐饮浪费”的义务宣传员

三、积极营造厉行节约杜绝浪费的良好社会氛围,要积极引导景区内餐饮企业从服务方式、语言、技巧、器皿包装等方面建立健全有效措施,做好用餐提醒;在景区醒目位置刊播提倡节约,反对浪费的公益广告推出宣传浪费可耻、节约为荣内容的文艺作品切实“厉行节约,杜绝餐饮浪费”的实际行为提升全体游客素质和文明程度。

               

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